КУЛИНАРНА ИЗЛОЖБА
За втора поредна година по случай Рождество Христово 21-те действащи читалища в община Мездра подредиха коледна кулинарна изложба. Тя включваше 30-на постни ястия и тестени изделия, които тукашните домакини приготвят за трапезата на Бъдни вечер. Сред гастрономическите изкушения бяха традиционните пълнени чушки с боб, зелеви и лозови сарми, ростова туршия, лютика, печен кромид и тиква, баница с лук и обредни хлябове. В апетитната експозиция с успех се изявиха още деветокласниците и десетокласниците от паралелката по ресторантьорство в ПГ „Алеко Константинов". Възпитаниците на Христинка Минова и на Сашка Иванова изненадаха приятно ценителите с дузина атрактивни изделия, между които питите „Дядо Коледа" и „Слънце", коледни краваи и бисквити, желирани „яйца", баница с локум и щрудел.