КАРТОФЕНА ТОРТА
ПРОДУКТИ
1 кг.сварени картофи - намачкани на пюре/за блата/
250 гр.бяло саламурено сирене/натрошено/
250 гр.кашкавал/настърган/
1 кутийка майонеза
1 буркан кисели краставички/настъргани/
4 яйца - твърдо сварени/настъргани/
2 яйца - се оставят за декорация отгоре на тортата
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В съда отдолу се слага половината от картофеното пюре, върху него се намазва половината от майонезата, след нея сиренето и кашкавала/също наполовина/, след това настърганите краставички/всичките-като 2-3 оставяме за декорация/ и накрая 4-те настъргани яйца.
Слага се втория пласт от пюрето, пак майонеза, сирене и кашкавал.
За декорация се използват кисели краставички, яйца, няколко маслинки, моркови, магданоз.
Опитайте, надявам се да Ви хареса.